গ্লুটেন হলো একটি প্রোটিন, যা কিছু মানুষের জন্য হজমে সমস্যা তৈরি করে, বিশেষ করে যারা গ্লুটেন সংবেদনশীল। এতে পেট ফাঁপা, ডায়রিয়া বা গ্যাস হতে পারে।
ফ্রুক্টান্স হলো এক ধরনের কার্বোহাইড্রেট, যা FODMAP-এর (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols) অংশ। অনেক IBS রোগী FODMAP সমৃদ্ধ খাবার ভালোভাবে হজম করতে পারে না, যার ফলে পেটে ব্যথা, ফাঁপা এবং গ্যাস হতে পারে।
এই কারণেই IBS রোগীদের গমের তৈরি খাদ্য থেকে সমস্যা হতে পারে।
গমের তৈরি খাদ্য IBS (Irritable Bowel Syndrome) সমস্যায় সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে কারণ গমের মধ্যে গ্লুটেন এবং ফ্রুক্টান্স নামে দুটি উপাদান থাকে, যা হজমে অসুবিধা করতে পারে।
গ্লুটেন হলো একটি প্রোটিন, যা কিছু মানুষের জন্য হজমে সমস্যা তৈরি করে, বিশেষ করে যারা গ্লুটেন সংবেদনশীল। এতে পেট ফাঁপা, ডায়রিয়া বা গ্যাস হতে পারে।
ফ্রুক্টান্স হলো এক ধরনের কার্বোহাইড্রেট, যা FODMAP-এর (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols) অংশ। অনেক IBS রোগী FODMAP সমৃদ্ধ খাবার ভালোভাবে হজম করতে পারে না, যার ফলে পেটে ব্যথা, ফাঁপা এবং গ্যাস হতে পারে।
এই কারণেই IBS রোগীদের গমের তৈরি খাদ্য থেকে সমস্যা হতে পারে।
